Cách làm đậu hũ lúc lắc, thực đơn đơn giản cho những ngày ăn chay

Đâu hũ lúc lắc

Cách làm đậu hũ lúc lắc là sự kết hợp giữa đậu hủ và ớt chuông trong xốt mằn mặn, ngọt ngọt và the the nhẹ. Vào bếp cùng Mitahome để chế biến món mới lạ này nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu hũ chiên 100 Gr
Ớt chuông xanh 100 Gr
Tương ớt 20 Gr
Tương cà 5 Gr
Tỏi băm 3 Gr
Nước mắm chay 5 ml
Đường 5 Gr
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 3 Gr

Lợi ích khi ăn đậu hũ

Đậu hũ chứa nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe với các lợi ích sau đây:
  • Ngừa bệnh tim mạch. …
  • Giảm nguy cơ bệnh ung thư …
  • Phòng bệnh tiểu đường tuýp 2. …
  • Cải thiện chức năng thận. …
  • Tác dụng của đậu hũ với sức khỏe của xương. …
  • Ngừa tổn thương gan. …
  • Giảm triệu chứng mãn kinh. …
  • Ngừa các bệnh về não.

2. Cách làm đậu hũ lúc lắc chay đơn giản, thích hợp cho bữa chay

Cho tất cả gia vị gồm: nước mắm chay, hạt nêm chay Knorr, đường, tỏi băm, tương ớt, tương cà và 20ml nước lạnh vào nấu sôi cho tan gia vị.

Cho gia vị vào

Cắt nhỏ ớt chuông thành các khối vuông vừa ăn rồi cho vào chảo, đảo đều.

Cho ớt chuông vào
Cho ớt chuông vào

Khi ớt chuông gần chín, thêm tiếp đậu hũ chiên vào đảo đều tay, đến khi thấm sốt thì tắt bếp.

Cho đậu hũ vào xào
Cho đậu hũ vào xào

Cho ra dĩa và thưởng thức món ăn tuyệt vời này các bạn nhé. .

Đâu hũ lúc lắc
Đâu hũ lúc lắc

Với cách làm đơn giản này, Mitahome tin chắc bạn sẽ thành công với món này. Vào bếp thôi nào!

Tham khảo danh mục bếp điện từ để nấu ăn vô cùng đơn giản: >>> Tại đây

Tham khảo danh mục nồi nấu ăn tiện lợi. >>> Tại đây

Xem thêm

Cách làm mực nhồi thịt sốt đặc biệt thơm nức cực ngon lại dễ làm

Cách làm gà kho sả ớt miền Nam đơn giản, dễ nấu

Cách làm lẩu gà ớt hiểm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.