Món ngon
Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo
Th12
Bánh tráng nướng bằng chảo, với cách làm tại nhà siêu đơn giản và nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể tự tay mình làm món ăn vặt thơm ngon này rồi. Bánh tráng nướng giòn rụm, được phủ lên trên các nguyên liệu ngon miệng và đẹp mắt. Mitahome sẽ gợi ý hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng nướng tại nhà ngon như ngoài tiệm nhé.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
| Bánh tráng | 10 Miếng |
| Hành lá | 100 Gr |
| Trứng gà | 10 Quả |
| Phô mai | 10 Viên |
| Pa tê | 50 Gr |
| Xúc xích | 10 Cây |
| Sa tế | 20 Gr |
2. Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo
Đầu tiên, đặt chảo chống dính lên bếp, cho chảo nóng. Đặt bánh tráng vào chảo, rắc 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ lên,
Sau đó cho 1 muỗng cà phê sa tế ( tuỳ theo khẩu vị ăn cay có thể gia giảm) dùng muỗng tán đều bề mặt bánh tráng.
Tiếp theo, cho 1 quả trứng gà vào dùng muỗng hoặc đũa tán đều hỗn hợp trên khắp bề mặt bánh.
Đợi cho bề mặt bánh tráng hơi ráo một chút, cho 10gr pate và viên phô mai lên, tiếp tục tán đều.
Sau đó, rắc xúc xích cắt sợi khắp mặt bánh.
Cuối cùng, xịt phần tương ớt và sốt mayonnaise lên khắp bề mặt bánh.
Nhẹ nhàng dùng sạn gập bánh lại, để thêm 2 phút nữa cho bánh giòn đều hai mặt và chín phần hỗn hợp bên trong.
Bánh tráng được dùng nóng thì sẽ ngon hơn và có thể chấm thêm với tương ớt khi ăn.
Trên đây là cách làm bánh tráng nướng bằng chảo tại nhà cực kì đơn giản. Với công thức trên, Mitahome tin rằng ai cũng có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn vặt siêu cuốn này.
Tham khảo sản phẩm chảo chống dính tiện lợi cho các món bánh >>> Tại đây
Nguồn: Tham khảo Youtube
